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http://ri2.bib.udo.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/4704
Titre: | ESTANDARIZACIÓN DE INSUMOS PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DEL HOTEL RADISSON PLAZA EUROBUILDING CARACAS |
Auteur(s): | Bastidas S., Viviana S. |
Mots-clés: | estandarización insumos producción alimentos Hotel Radisson Plaza Eurobuilding |
Date de publication: | 15-avr-2008 |
URI/URL: | http://ri2.bib.udo.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/4704 |
Collection(s) : | Licenciatura en Turismo.ne |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
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