Evaluación del estrés oxidativo en suero de individuos en edad escolar de la comunidad de Guayacán, Península de Araya, estado Sucre.

Abstract

En este estudio se planteó evaluar el estrés oxidativo de individuos en edad escolar, aparentemente sanos, provenientes de la comunidad de Guayacán, Península de Araya, estado Sucre. Para ello, se estudiaron un total de 76 individuos de ambos sexos en grupo de edades de 4 a 7; 8 a 10 y 11 a 14 años. Se evaluó su condición nutricional, a través del índice de masa corporal (IMC) e indicadores antropométricos como peso/talla, talla/edad y peso/edad; parámetros hematológicos tales como: hemoglobina, hematocrito, eritrocitos, leucocitos y plaquetas; bioquímicos como proteínas totales, glutatión (GSH), metalotioneínas (MT) y sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS), estos tres últimos como indicadores del estrés oxidativo. Se empleó un análisis estadístico no paramétrico de Kruskal Wallis (KW) y Mann Whitney (W). Los parámetros hematológicos y proteínas séricas totales permitieron confirmar que los individuos eran aparentemente sanos ya que presentaron valores dentro de los límites de referencias y no se encontró variación significativa con relación al género ni a la edad. Las concentraciones de GSH, MT y TBARS no presentaron variaciones con relación al género. En relación a la edad, no hubo diferencias significativas de GSH y MT, pero si se evidenció en los niveles de TBARS, encontrándose valores más altos en el grupo de individuos de 11 a 14 (6,67 ± 2,73 µmol/l), con respecto al de 4 a 7 años (4,25 ± 2,22 µmol/l) (p<0,05). El aumento de TBARS en los individuos de 11 a 14 años, sin modificación en los antioxidantes estudiados, reveló la presencia de mayor daño oxidativo, lo cual puede deberse a los cambios bioquímicos que normalmente ocurren en esta etapa de la vida, la pubertad.