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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2023-08-09	Norma de calidad iso 22000:2018 y su relación con la generación de empleo en empresas de alimentos	Rivero Quintero, Cecilia Antonieta
2023-03-29	Efecto del tiempo de fermentación en las propiedades físicas, químicas y funcionales de almidón de yuca (manihot esculenta crantz)	López Tovar, Ana Karina
2022-11-08	Impacto del covid-19 en la industria de alimentos	Adrian Díaz, Carlos Alejandro; Martínez Romero, Génesis Daniela
2023-03-23	Estudio de factibilidad para la instalación de una microempresa procesadora de salchichas a base de frijol (phaseolus vulgaris l.) en la parroquia San Vicente, municipio Maturín, estado Monagas	Brito Cañizalez, Analaura Del Jesús; Martínez Narváez, Letzaida Delvalle
2023-08-01	Efecto del tiempo de recocido SOBRE las propiedades funcionales del almidón nativo de cambur manzano (musa sp.)	Morón Guzmán, Alejandro Javier
2023-03-23	Factibilidad de instalación de una microempresa productora y comercializadora de productos a base de espinaca (spinacia oleracea) en la parroquia san simón, municipio Maturín del estado Monagas.	Rodríguez Villarroel, Albino José; Veracierta Gómez, Angel Nemias
2021-03-23	Diseño de un programa de bioseguridad para la prevención y control de riesgo biológico por exposición al virus sars-cov-2, para la empresa mantenimiento y suministros clean clear services, c.a. Maturín 2021.	Vera Gómez, Luís Alexander
2019-12-12	Análisis del proceso de reclutamiento y selección de personal administrativo de PDVSA refinería san roque s.a. santa Ana estado Anzoátegui (2018- 2019)	Salcedo Calzadilla, Anabel Katerin; Valdez G., Ashly Del Jesús
2023-12-09	Plan de manejo para la conservación y recuperación de suelos de un ecosistema de morichal con el uso de plantas del género heliconia (heliconia spp.)	Jaime Carvajal, Fernando José
2021-11-16	Análisis de los incentivos laborales otorgados a los empleados del parque metropolitano cementerio Maturín, C.A. estado Monagas, 2021	Waldrop Chacin, Wilmary Del Valle; Yaguare Albarran, Yoryelis Del Valle