ANÁLISIS DE RIESGOS POR OFICIO (ARO) EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE UNA PLANTA EMBOTELLADORA DE REFRESCOS

Abstract

El siguiente proyecto se llevó a cabo en la empresa Pepsi Cola Venezuela C.A Planta Barcelona, en el cual se realizó un análisis de riesgo por oficio (ARO) en el área de producción de la misma. El propósito de este estudio fue determinar las condiciones inseguras y riesgos presentes en cada uno de los pasos que se realizan en cada una de las actividades de dicha área, y de esta forma establecer las medidas preventivas y los mecanismos necesarios para evitar o minimizar en la medida de lo posible la ocurrencia de accidentes e incidentes laborales. Para determinar estos riesgos se efectuaron recorridos constantes en las líneas cuatro (4) y cinco (5) de dicha área, para observar las diferentes pasos que se realizan en cada actividad realizada por los trabajadores y así identificar los riesgos inherentes a cada una de ellas. En este estudio también fue necesario involucrar a cada uno de los trabajadores y supervisores realizándole entrevistas para afianzar la información recopilada. Posteriormente se elaboraron las matrices de riesgo donde se plasmó toda la información obtenida referente a los riesgos presentes, los agentes causantes de accidentes y daños ocasionados así como las medidas preventivas necesarias para evitar la ocurrencia de eventos no deseados y de asegurar que las actividades se efectúen de forma segura. Finalmente se elaboraron propuestas para mejorar las condiciones de la empresa en base al eje prevención y control de accidentes y se realizó la la estimación de los costos para llevar a cabo dichas mejoras.