Efecto del ayuno diurno sobre algunos parámetros bioquímicos determinados en pacientes diabéticos tipo 2 y grupo control

Abstract

El objetivo de este estudio fue evaluar la variabilidad de los resultados de algunas pruebas bioquímicas con tiempos de ayuno de 12 horas y 6 horas en pacientes con diabetes tipo 2 y aparentemente sanos, de la ciudad de Cumaná, estado Sucre. La muestra poblacional estuvo conformada por 127 pacientes, 86 no diabético y 41 con diabetes tipo 2. El 68,5% (n=87) del total de los participantes fue de género femenino, mientras que 31,5% (n=40) eran masculinos. A cada paciente se le realizó dos sesiones de toma de muestra en el mismo día, la primera toma a las 7:00 am (ayuno nocturno de 12 horas) y la segunda a la 1:00 pm (ayuno diurno de 6 horas). Las variables séricas evaluadas fueron glicemia, urea, creatinina, ácido úrico, colesterol total, triglicéridos, colesterol de las lipoproteínas de alta densidad (HDL-c), baja densidad (LDL-c) y muy baja densidad (VLDL-c). Los datos obtenidos fueron procesados mediante estadísticas descriptivas aplicando las pruebas t-student para datos con distribución normal y la prueba no paramétrica de muestras relacionadas de Wilcoxon para datos con distribución no normal. Aquellos resultados que presentaron diferencias estadísticamente significativas se les aplicó la prueba de Chi-cuadrado (2) para evaluar su posible asociación con variables clínico-epidemiológicas. Al comparar las variables estudiadas de acuerdo al tiempo de ayuno, no se hallaron diferencias estadísticamente significativas (p0,05) entre la glicemia, urea, creatinina, colesterol total, triglicéridos y lipoproteínas determinadas con ayuno de 12 con respecto a las analizadas en la tarde (6 horas), en personas aparentemente sanas; mientras que, en pacientes diabéticos las variables colesterol total, triglicéridos, LDL-c y VLDL-c presentaron diferencias estadísticamente significativas (p<0,05) al confrontar estos valores en los tiempos de ayuno señalados. Con base en estos resultados, se concluye que se encontró reproducibilidad en las determinaciones antes indicadas con un ayuno diurno de 6 horas, en personas aparentemente sanas; lo que no ocurrió en paciente diabéticos, en los cuales, las variables lipídicas evaluadas, excepto el HDL-c, no fueron reproducibles de acuerdo a los tiempos de ayuno.