Influencia de factores ambientales sobre el sistema antioxidante de la ostra perla Pinctada imbricata (Röding, 1758)

Abstract

Pinctada imbricata (Roding, 1758) es un bivalvo que forma densos bancos en el Mar Caribe, donde es explotada por las perlas y el nácar. Además, en el nororiente de Venezuela es apreciada por su carne. Al habitar la zona costera está sometida a cambios ambientales, que pueden afectar la condición fisiológica, siendo el propósito de ésta investigación evaluar, en una población del Golfo de Cariaco, la condición fisiológica por medio de biomarcadores de estrés oxidativo e índices moleculares en la glándula digestiva y músculo abductor. Los ejemplares se colectaron entre abril 2017 a enero 2018, en Merito, Municipio Cruz Salmerón Acosta. Se determinó la actividad de las enzimas antioxidantes catalasa (CAT), superóxido dismutasa (SOD) y glutationa S- transferasa (GST), el marcador de daño oxidativo (TBARS), grupos tioles totales (-SH), la relación ARN/ADN y Proteína/ADN. Se cuantificaron las reservas de lípidos y carbohidratos de la glándula digestiva y gónada por métodos histoquímicos entre los estadios de madurez sexual usando microscopía de luz de alta resolución y tinción con azul de toluidina, y análisis de imágenes. Las enzimas (CAT, GST y SOD) mostraron valores dentro del rango normal, sin diferencias estadísticamente significativas entre los meses. Los índices ARN/ADN y Proteína/ADN, estuvieron entre los rangos normales de crecimiento para especies de moluscos. El ARN/ADN presentó valores máximos asociado con en el estadio de madurez (III) seguido de una caída en el desove (IV). La variabilidad en las respuestas enzimáticas antioxidantes puede estar asociada al ciclo reproductivo continuo, lo que conduce al ajuste del metabolismo aerobio energético e integración funcional de los tejidos. Los promedios de los índices moleculares evidencian un estado fisiológico óptimo para los organismos. Se identificaron hembras en los estadios de gametogénesis activa (II), madurez (III) y desove (IV), y machos en gametogénesis activa (II); en ambos sexos los acinos están entremezclados con el tejido conjuntivo, presentando escasos gametos en diferentes estadios de desarrollo; en los machos las espermatogonias y espermatocitos secundarios se identificaron en acinos dilatados; en hembras se observaron ovogonias, ovocitos pedunculados, ovocitos y ovocitos atrésicos.