ANÁLISIS DE LOS PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y CONTABLES LLEVADOS A CABO EN EL ÁREA DE CAJA DE LA EMPRESA CERVECERÍA POLAR, C.A TERRITORIO COMERCIAL ORIENTE-SUR, AGENCIA MATURÍN. II SEMESTRE 2012

Abstract

Los procedimientos son un conjunto vital en la organización prescribiendo el curso de acción que debe tomarse para la administración de la misma. Por lo tanto la presente investigación se realizó con la finalidad de analizar los procedimientos administrativos y contables llevados a cabo en el Área de Caja de Cervecería Polar, C.A Territorio Comercial Oriente - Sur Agencia Maturín, Estado Monagas. Utilizándose técnicas de investigación bajo denominación metodológica de campo con apoyo documental con un nivel descriptivo, se utilizó las observaciones directas y entrevistas no estructuradas como instrumentos de recolección de información, permitiendo de esta manera identificar los procedimientos utilizados, además de los responsables de su cumplimiento en dicha empresa. Llegando a la conclusión de que en oportunidades existían desviaciones en cuanto al cumplimiento de las políticas de control interno, así como poca supervisión continua con respecto al manejo adecuado de cada uno de los procedimientos que allí se llevan a cabo, afectando la productividad y eficiencia en el área de caja.